丁子商社

展覽名稱：詹喻帆「時空造境」個展 展覽期間：2013年12月21日~2014年1月14日 展覽地點：青雲畫廊（台北市中山區明水路471號1樓） 聯絡方式：02-25332839 電子信箱：cloudgallery1@gmail.com 活動內容： 一、《藝術家個展座談會》 與談人：詹喻帆（藝術家）              陸潔民（現任台灣畫廊協會資深顧問、上海藝術博覽會顧問） 座談時間：2013年12月21日／15：00~16：00 地點：青雲畫廊 二、《時空造境》開幕茶會 茶會時間：2013年12月21日16：00 地點：青雲畫廊   移境造劇-詹喻帆個展   詹氏的創作可以看出運用古典主義，在觀賞的過程中產生「共鳴」，在西方經典的畫作上，加入了新穎的元素，達到「仿」古典作品的效果，既有新舊貫穿的影子存在，這種類似文化拼貼的手法從詹明信（Fredric Jameson）在《後現代主義》一書中提到「戲仿」(pastiche)，將不同時空拼貼式的併置，呈現後現代主義的特殊風格。另外，「移境造劇」所要強調的，是從「超扁平」繪畫裡找回消失的「空間感」，詹喻帆去思考卡漫風格對當代藝術的影響，試圖找回被捨棄已久的三度空間透視，在平塗發展極致的此時，回歸繪畫對人體與空間的掌握。 詹氏的作品，展示了對人物形體的掌握、鮮豔的色彩，使作品呈現寓言故事般的敘述方式，反應藝術家透過生活歷練、人生經驗、當代議題，融合自己的想法成為一幅幅寓言繪畫。這些拼貼的手法捨棄歷史的主體性，成為新的文化脈絡，「移境造劇」有如超現實般驚人的奇幻效果，藝術家成為視覺的魔術師，上演一齣精采的藝術饗宴，在觀賞畫作的同時，「詹喻帆式」的風格可以解讀更高一層的閱讀經驗，帶給我們無限的喜悅和感觸，讓觀者可以沉浸藝術當中。      

May 12 Sun 2013 20130427：Dolce & Crepes 分享:                 照片上有摩娑的節目單喔！ 地址：台北市中山區松江路330巷31號1樓. 電話, 0910202340. 粉絲團：https://www.facebook.com/dolcecrepes?fref=ts. 電子信箱, dolcecrepes@gmail.com 一個下午，熟門熟路的朋友帶我轉進松江路的小巷， 這間看起來像是別人家客廳的咖啡館， 立刻就成為我的愛店第一名。 老闆Andrew   說，有些餐廳的主餐好吃，前菜不行； 有的是一路完美直到糟糕的附餐出現。 Dolce & Crepes的宗旨就是， 當你把鞋脫在門外，生活工作瑣事也都留在外頭了， 這個空間提供顧客最美好的飲食饗宴， 從前菜到附餐無一不講究， 重點是價格還很親民。 川麻杏鮑菇， 獨家醬料極香又美味， 穿透性很強， 可以讓你在吃的當下不覺有異， 多吃幾口就開始在唇舌間彈跳了， 連不吃辣的媽媽都非常喜愛。 無花果燉羊肩。 羊肉香而不腥，嫩但不鬆軟， 配上無花果及蔬菜的香甜味， 好吃爽口極了！ 也是在場不吃羊肉的各位一致推薦。 巧克力起司可麗餅， 喔Dolce & Crepes徹底改變我對可麗餅的壞印象， 皮酥而餡香，巧克力固然美味，但仍比不上我的最愛： 花生醬起司可麗餅： Amar吃了都還想再吃的好味道，寫著寫著我又餓了。 除了正小種好茶之外， 我不知道其他的咖啡和好菜的圖片到哪去了。 不打緊，這間店最有魅力的地方， 是博學多聞又熱情的老闆， 聽他講菜單就像跟著他去世界各國走一趟， 再聽他如何製作這些功夫菜， 彷彿自己都成了大廚。 在翡冷翠喝到天堂般的熱可可， 在四川取了最好的香料， 在武夷山帶回好茶， 沙拉淋上台灣的五印醋， 自家烘焙的咖啡更是讓媽媽讚不絕口。 於是我提筆也不敢獻醜， 就只能推薦各位去走一遭了。

今天要將前幾天無意間發現的秘密基地分享給大家囉 (好不甘心阿 這間位於台北東區巷弄內的超寧靜超有氣氛的傢俱咖啡廳 雖然今年5月份才剛開幕不久 但人氣已經越來越高了耶 不僅有許多藝人站台外 連網路服飾品牌 LazyBone 6月新品 都選擇在這裡拍攝       (Photo from LazyBone)    快來跟我一起看看 ^.<  是什麼原因讓我一踏進去就完全沉醉在裡面了吧 ~~~~~~~~♥♥♥        當天沿著地址 都走到店門口了 我還找不到在哪 (超蠢的  原來就在 Nude 的隔壁拉 之前逛Nude就有發現 Space time, 當時就決定一定要找天來踏店 (握拳 好啦 大嬸停止 mer mer 了 ˊ_>ˋ 趕快進去看看吧 !             Space Time Cafe 的宗旨就是讓顧客在這裡 感受到家一樣的感覺 不誇張 我一開門最先看到的不是服務生 而是老闆本人竟然在打電動 超 Free !!!! 這種無拘無束的氣氛 完全就像在家一樣的真實阿 ~~~~~~~          這裡不僅有提供免費的無線網絡 還有插座可以提供使用筆電的你們哦  還有還有 這麼漂亮的擺設和場地 當然也可以提供場地租借 相信 Space time 未來會有更多麻豆和拍攝邀約     簡單的看一下店內的環境 位置數量算蠻多的 除了小情侶的兩人座位以外 -//////////-  也有超大的沙發區可以容納一整群好友的嘴雜空間        可以看到每張座椅和沙發都是獨一無二的風格 這些可都是由另一位美國人老闆 Daniel  親自從美國挑選運回台灣 重點是店內所見的二手傢俱都可以買回家耶 太酷了 我也好想全部搬回家 感覺我家都沒這裡放鬆耶 （´∀`♥   細看店內的擺設 你們會和我一樣被這些復古又有趣的裝飾吸引 不只座位和吧檯  這裡每個小地方 都有店家的小用心耶       我選擇坐在靠牆的三人座位 比較私密 也可以享受自己的空間 對了 ! Space time cafe 不收服務費也不限制用餐時間 所以當天我就這樣待一整個下午了耶 舒服到還差點睡著呢 (笑 後方是販售超可愛的美國童裝 剛好最近得知姊妹有了Baby 超想立馬買一件的       除了室內 當然也有戶外座位囉 當然不是真的戶外露天啦 這小小櫥窗內 也是老闆用心佈置的小空間哦 (y) 超適合殺底片     除了咖啡點心 / 美國童裝 / 美國古董家具之外 店內還有販賣美國天然香皀, 只能說老闆真的很會做生意耶   好啦 肚子也餓了 來看看今天的我點了些什麼好吃的吧 ↓↓↓        Menu上 飲品的選擇較多 / 主餐和小點的種類並不多 希望往後店家可以設計更多的新菜色囉 ^_^ 不過價錢方面都是可以接受的範圍呢 !        我點的是時空咖啡系列的 棉花糖咖啡 / $150 這款咖啡喝起來酸酸的 適合咖啡老饕和嗜酸族囉 !  本人是非常不愛啦 我只愛旁邊的棉花糖     接著來份主餐吧 我點的是 時空總匯三明治 / $130 我蠻喜歡這款三明治 內餡除了有一般三明治都有的美生菜 / 番茄 / 洋蔥之外 還有蛋沙拉 和 Space time 特調的美乃滋醬 將全部夾在酥脆的麵包裡 讓三明治很 Juicy 吃起來不會乾乾的  Super 好吃 !!!!!!! 而且這份量我吃完就差不多飽了 (隔~~                不過我當然不會這麼快就 Ending 啦  當然要來塊手工香蕉核桃戚風蛋糕 / $80 才肯罷休 (搓手 通常店家只要有出香蕉蛋糕 我翻牌的機率就有 90 %    他們家的香蕉蛋糕比較不一樣 蛋糕中間較為濕潤 吃起來很綿 而且每一口都吃得到核桃之外 還可以搭配鮮奶油和巧克力哦       Isra 小講評時間 :::  今年 5 月才正式開幕的 Space Time Cafe  因為這獨一無二的擺飾風格 營造出特別的美式復古氣氛 也正因為才剛開幕不久 人氣還不高 才得以有這麼寧靜和放鬆的空間 我把它當成自己的小秘密基地 但這次不吝嗇的分享給大家 就是希望大家都能一起來感受看看吧 ^_^ (揮手   (圖片是店狗 拉拉  但他完全不甩我 所以只能拍這滄桑的背影)      ♥ How to getting there ♥ ▶ by Car - 走市民大道, 過敦化南路後 第1個巷口右轉 第二個路口即是107巷哦 !  ▶ by MRT - 捷運板南線 忠孝復興站 4 號出口, 屈臣氏旁巷子直走, 找到107巷右轉 !       ⋈ Space Time Cafe ⋈ 02-27117558 ⋈ 週一 - 週日:: 11：00 - 01:00 ⋈ 台北市大安區復興南路一段107巷5弄8號, Taiwan ⋈ 不收取10% 服務費 / 不限用餐時間 ⋈ Facebook ::  Space Time Cafe  / Vintage & Deco ⋈ Blog ::  Space Time Cafe   Find my Blog ▶▶ http://smile051423.pixnet.net/blog  

天冷的很突然， 有時抬頭從中島往外看， 穿著短褲的女孩們低頭快快走過， 圍圍巾的三五好友卻笑笑漫步， 偶爾陽光露臉灑落的很美， 這些都是從料理台看出去的風景。   十一月充滿濃濃的感恩氣息， 謝謝家人、朋友在工作壓力來時讓我尖叫發洩， 謝謝情人忍受我的高低氣壓一直默默在旁， 謝謝這城市越來越多的Ubike讓我能小小的運動好健康，   大的小的好多可以感謝，更重要的是謝謝每個來島上玩的你們！ 再一起來玩料理、甜點、咖啡，酒．．． 讓2013冬 外頭冷， 空間與心卻都暖暖的：）     ◆ 11/3(日), 23 (六)  13:30  一號島燉飯教學     一號島廚房經典招牌毫不藏私料理課， 讓您在家當大廚，運用西式手法料理台灣在地食材。 我們希望島上的用心料理也能傳遞到您家的餐桌上喔！   -課程內容- 櫛瓜沙拉 野菇燉飯 虱目魚燉飯 麻油雞燉飯 哈密瓜雪酪   -課程時間- 約3-3.5小時   -費用- $1300/人     ◆ 11/9(六), 10(日)  13:30 歡樂時刻 PIZZA趴!    年底萬聖節、感恩節、聖誕還是行憲紀念日，快要迎接2014! 節慶一堆就是朋友狂聚的時候， 每次都為了聚餐地點想破腦，還怕亂踩地雷壞了心情， 那就來點新花樣，辦個最適合多人聚會享用的PIZZA趴!   手揉餅皮彈如耳垂的溫暖觸感，靜心等它長大， 鋪上一層濃濃的茄醬， 義式Salami、蘑菇、鮮蝦，瀟灑灑上Double Parmesan Cheese， 法式純巧克力、熱焦糖蘋果，鋪上融融綿綿的Marshmallow， 甜甜鹹鹹交織好滋味   最後來再來塊"帶我走吧提拉米蘇"，沒有一個人能抗拒這麼甜美的ending。     -課程時間- 約3-3.5小時   -費用- $1500/人   -課程內容- 義式薄片PIZZA 3種口味 (義式臘腸Salami/ 綜合海鮮/ 巧克力棉花糖)    帶我走吧提拉米蘇       ◆ 11/24 (日), 30(六)  13:30 法式閃電泡芙 & 聖誕雪人餅乾   午後時晴時雨， 在溫暖的一號島料理空間與美麗的Venness老師， 一起攪拌泡芙外酥餅皮，空氣瀰漫濃濃蛋奶香草卡士達氣味。   煩惱聖誕節小禮送什麼呢？ 雪人餅乾一片片，加上幾顆上色金黃的澎澎泡芙， 最後淋上醇厚咖啡糖霜與精細裝飾。   第一口咬下泡芙， 香濃內餡漫溢滿嘴，外皮酥脆口感完美搭配。 雪人酥脆平衡口感，一口一口停不下來， 再也沒有比這個更宜人醉心的午後了！   -課程時間- 約2.5-3小時   -費用- $1300/人   *甜點課程均附一份午茶甜點與飲品 ════════════════════════════════════════════════════  -報名方式-   請以e-mail或來電告知報名資料，並在報名後三日內匯款至以下帳號完成報名手續。   *匯款帳號 中國信託公館分行    (822) 347540285129   *e-mail: island1kitchen@gmail.com   *電話報名: 27062799 姓名： 課程名稱： 上課日期： 上課人數： 聯絡手機： 匯款帳戶(銀行代號與後五碼)：   註1：若有朋友們或團體(至少4人以上)想於其他時間參與課程，可來電詢問相關細節。   註2：報名人數不足會提前通知取消當天開課   如果有任何問題都可留言或來電詢問， 謝謝您。  

Coffee Mocha Brownies  咖啡可可布朗尼   淋著網狀的黑巧克力醬,是咖啡可可布朗尼獨特的特徵.有別於市面上只加香精不償命的蛋糕店可可布朗堅持使用新鮮研磨的咖啡粉,烘培出富含濃郁咖啡香的布朗尼.品嚐與咀嚼的同時,散發在口中微苦的咖啡滋味,絕對是每日咖啡族無可抗拒的最愛      成分:蛋,麵粉,油,巧克力,香草,咖啡 產品規格: 約 6cm X 5cm X 3cm / 每片  產品重量: 約 50g +/-10g / 每片 五片裝連盒重量約350g 八片裝連盒重量約500g     Coffee Mocha Brownies  咖啡可可布朗尼五入$250$;八入$400   搜尋關鍵字-cocofunbrownie官方網站 http://cocofunbrownie.blogspot.tw/ 作法與產品詢問 cocoBrownies可可布朗FB臉書 https://www.facebook.com/Cocobrownieskekebolung?ref=stream