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紅綠燈咖哩
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泰國~紅綠燈咖哩介紹
泰國的咖哩種類很多,除一般的咖哩粉外,還有紅咖哩、綠咖哩、黃咖哩及其他口味咖哩醬,甚至做成咖哩膏方便使用。 各種咖哩主要差別是在混入辣椒和香料的不同,紅咖哩是混入大量的紅辣椒,綠咖哩主要是加入大量的小綠辣椒,而黃咖哩則是添加大量的黃薑粉,泰式咖哩與其他國家最大的不同是添加多種特殊香料,如各種辣椒、香菜子、茴香、南薑、薑黃、檸檬香茅、檸檬葉、甲猜根、荳蔻等,料理時也喜歡加入椰奶、椰漿調味,因此有獨特的味道。
也歡迎各位粉絲來享用泰板燒的綠咖哩雞喔!
- 02-27017755
- 台北市大安區信義路3段7號2樓
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【MaLu秋季菜單發表品評會】【600元享用市價1078元懷石套餐~】 MaLu的秋季菜單順利出爐囉,我們決定舉辦一場秋季菜單發表餐會,邀請各位,以低於6折的價格享用價值1078元之秋季新套餐(也有素食套餐喔)~ 餐會所能服務的人數有限,因此參加資格將以抽獎的方式進行,中獎的粉絲,至多可以攜帶三位好友同行(連同中獎人一共四位),以每人600元的價格享受全新的秋季套餐~ 【秋季榭御膳發表】(另備有素食套餐可供選擇) §溫口§ 京風昆布果物汁 §沙拉§ 伊勢海老奉書卷佐核桃醬 §前菜§ 菊花海老、紫蘇大根餃、櫻桃合鴨八幡卷 §造里§ 特選甜蝦盛合刺身 §醋飲§ 枸杞菊花醋 §蒸物§ 晶玉西米饅頭 §揚物§ 東寺 磯邊 道明寺 海老三味揚 §強餚§ 季節時魚(烤) §醋飲§ 水果醋 §食事§ 鮭魚茶泡飯 §吸物§ 鮑魚松茸土瓶蒸 §甘物§ 月桂蘋果佐奶黃醬、四季水果 【體驗時間】 2013.09.15(日) 晚上18:00 (提前15分鐘入場) 【人數】 提供30位貴賓以600元享用價值1078元秋季新套餐將獲得抽獎資格 【參加方式】 至MaLu臉書粉絲團完成以下任務 https://www.facebook.com/Malutaipei 於MaLu粉絲團「按讚」 在置頂活動推文「留言」,告訴大家你最期待的秋季菜單新菜色是_____ 「分享」置頂推文,邀請您的親朋好友一起來享好康~ 完成上述動作後,將以下資訊寄到此信箱:tommy.lan@delight-art.com 1.FB帳號:(驗證是否完成上述任務) 2.真實性名: 3.用餐人數(最多四位): 4.參與貴賓吃素之人數: 5.連絡電話(手機): 【截止時間】 2013.09.11 (三)晚上12點整(以收到MAIL的時間為準) 【抽獎進行】 活動小組驗證各位的任務完成度後,於2013.09.12(四)從所有完成全部任務的粉絲中逐位抽出幸運得主,依照其提供的用餐人數安排累積,新的得獎者將被持續抽出直到總參與人數累積至30名為止。被抽中的粉絲代表將公佈於MaLu粉絲團,並且收到活動小組以及MAIL回覆的參加訊息及體驗代碼,請中獎的粉絲於活動當天帶著體驗代碼出席餐會,讓MaLu好好以秋天的佳肴美饌來招待各位貴賓~ 如有任何問題,請電洽02-2753-1552 藍先生...
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