丁子商社

天冷的很突然， 有時抬頭從中島往外看， 穿著短褲的女孩們低頭快快走過， 圍圍巾的三五好友卻笑笑漫步， 偶爾陽光露臉灑落的很美， 這些都是從料理台看出去的風景。   十一月充滿濃濃的感恩氣息， 謝謝家人、朋友在工作壓力來時讓我尖叫發洩， 謝謝情人忍受我的高低氣壓一直默默在旁， 謝謝這城市越來越多的Ubike讓我能小小的運動好健康，   大的小的好多可以感謝，更重要的是謝謝每個來島上玩的你們！ 再一起來玩料理、甜點、咖啡，酒．．． 讓2013冬 外頭冷， 空間與心卻都暖暖的：）     ◆ 11/3(日), 23 (六)  13:30  一號島燉飯教學     一號島廚房經典招牌毫不藏私料理課， 讓您在家當大廚，運用西式手法料理台灣在地食材。 我們希望島上的用心料理也能傳遞到您家的餐桌上喔！   -課程內容- 櫛瓜沙拉 野菇燉飯 虱目魚燉飯 麻油雞燉飯 哈密瓜雪酪   -課程時間- 約3-3.5小時   -費用- $1300/人     ◆ 11/9(六), 10(日)  13:30 歡樂時刻 PIZZA趴!    年底萬聖節、感恩節、聖誕還是行憲紀念日，快要迎接2014! 節慶一堆就是朋友狂聚的時候， 每次都為了聚餐地點想破腦，還怕亂踩地雷壞了心情， 那就來點新花樣，辦個最適合多人聚會享用的PIZZA趴!   手揉餅皮彈如耳垂的溫暖觸感，靜心等它長大， 鋪上一層濃濃的茄醬， 義式Salami、蘑菇、鮮蝦，瀟灑灑上Double Parmesan Cheese， 法式純巧克力、熱焦糖蘋果，鋪上融融綿綿的Marshmallow， 甜甜鹹鹹交織好滋味   最後來再來塊"帶我走吧提拉米蘇"，沒有一個人能抗拒這麼甜美的ending。     -課程時間- 約3-3.5小時   -費用- $1500/人   -課程內容- 義式薄片PIZZA 3種口味 (義式臘腸Salami/ 綜合海鮮/ 巧克力棉花糖)    帶我走吧提拉米蘇       ◆ 11/24 (日), 30(六)  13:30 法式閃電泡芙 & 聖誕雪人餅乾   午後時晴時雨， 在溫暖的一號島料理空間與美麗的Venness老師， 一起攪拌泡芙外酥餅皮，空氣瀰漫濃濃蛋奶香草卡士達氣味。   煩惱聖誕節小禮送什麼呢？ 雪人餅乾一片片，加上幾顆上色金黃的澎澎泡芙， 最後淋上醇厚咖啡糖霜與精細裝飾。   第一口咬下泡芙， 香濃內餡漫溢滿嘴，外皮酥脆口感完美搭配。 雪人酥脆平衡口感，一口一口停不下來， 再也沒有比這個更宜人醉心的午後了！   -課程時間- 約2.5-3小時   -費用- $1300/人   *甜點課程均附一份午茶甜點與飲品 ════════════════════════════════════════════════════  -報名方式-   請以e-mail或來電告知報名資料，並在報名後三日內匯款至以下帳號完成報名手續。   *匯款帳號 中國信託公館分行    (822) 347540285129   *e-mail: island1kitchen@gmail.com   *電話報名: 27062799 姓名： 課程名稱： 上課日期： 上課人數： 聯絡手機： 匯款帳戶(銀行代號與後五碼)：   註1：若有朋友們或團體(至少4人以上)想於其他時間參與課程，可來電詢問相關細節。   註2：報名人數不足會提前通知取消當天開課   如果有任何問題都可留言或來電詢問， 謝謝您。  

許久沒在blog分享榆果的花花意念 最近 一但沉溺進去  常常會忘了時間的存在 花藝界的朋友告誡我 ~ 別太大方show照片    會被copy ~ 但    這樣的防心  太累人 始終相信   尊重人者人恆尊重之 ~     敞開的心態  才能展開眉顏   最近也好愛把花藝罩上玻璃    自然隨意搭配的花材   透過玻璃的清透感      無設計也無壓力       不鏽鋼盆器       極冷調  極現代感  ~           有時後   費時的製作      幾乎售價與時間不成正比 但當成品出現    不用多說就有了它無生命的語言 就值得開心好久 ~ 這組   薄木片與虞美人的組合 我叫它~    "給讀冊人的花藝" ..         細膩的小品花藝 溫婉儒雅     或簡約自然 榆果仍一步一腳印    細細帶大家品味這樣的人造花 ~ 

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