丁子商社

喝茶也要慎選喔!茶泡出來放久了都會產生「茶鹼」味道苦澀，某些業者為了壓低成本而添加「茶精」來增添香味，但茶精或糖精就像藥物一樣，因為是化學品，吃多都會對腎臟造成負擔喔!

星期一，總是很BLUE~ 恐怖得早起大魔王、阻塞的交通、在遲到邊緣的打卡、堆積的工作、原本以為已經淡忘的帳單，好像在禮拜一就會自動的出現提醒你這個世界還在持續轉動！ 這個我們都知道，所以我們想要讓這藍色的星期一有多一點點的驚喜，至少在下班後，我們能夠暢所欲言的說話，好好享受一頓豐盛的晚餐，以一個連自己都會傻眼的價錢！ 只要是星期一晚上來用餐的客人，我們全部提供"啤酒無限暢飲"，讓你一抒白天累積得憂鬱情緒~ 你以為只有這樣嗎？你就太小看我們了~ 我們引進日本最夯的LUCKY DRAW方案，便利商店抽飲料能便宜多少錢？ 我們直接抽套餐的折價~最低"三折"，手氣再差，最少也有七五折的超值優惠~ 希望能給支持我們的客人一個禮拜繼續前進的力量！ 歡迎來電訂位，啤酒我們會先幫各位冰好等著~

D.N innovaciÓn Chinese Valentine’s Day Menu 13th of August 2013    Bollinger  Special Cuvée Brut N.V 一口鵝肝，巧克力 Small Bite of Foie Gras & Chocolate   ***********************  「小紅色水桶」 The “Little Red Bucket” *********************** Weingut Egon Müller  Scharzhof Riesling QbA 2009 「粉紅世界」 “The Pink World”  *********************** 嫩煎北海道干貝襯杏仁，香菜醬汁 Pan Fried Hokkaido Scallop with Almonds & Coriander Dressing  *********************** Domaine Leflaive  Mâcon-Verzé 2005 夏季松露濃郁燉飯襯帕馬森起司 Summer Truffle Creamy Risotto with Parmesan Cheese  *********************** 大溪漁港地震魚襯西班牙伊比利火腿醬汁 Daxi Harbor Earthquake Fish with Spanish Iberico Ham Sauce ************Choice of Main Course************ CVNE Imperial  Gran Reserva 2001 低溫烹煮神戶牛尾肉襯里奧哈紅酒紅酒醬汁 Low Temperature Wagyu Ox Tail with Rioja Red Wine Sauce 或Or 低溫爐烤「塞哥維亞」式西班牙伊比利乳豬 Low Temperature Roasted Spanish Iberico Suckling-Pig “Segovia” Style 或Or  Château Carbonnieux Blanc Grand Cru Classé                                     1/2碳烤「礁石上」紐西蘭藍龍蝦   + NT$250 1/2 New Zealand Blue Lobster Grilled “On The Reef ”  *********************** Château Guiraud  Premier Cru Classé 「甜心」情人節開胃甜點 Sweetheart Amuse Bouche Dessert  *********************** 情人節特製覆盆子，巧克力熔岩蛋糕 Valentine’s Day Homemade Raspberry & Chocolate Fondant   *********************** 咖啡 或 茶 Coffee Or Tea   情人套餐費用NT$1,800/ Dinner Set Menu Per Person 需另加10%服務費Extra Plus 10% Service Charge 另有侍酒師建議酒款 Extra Full Wine Pairing NT$1,100/ Per Person 依雲或波多礦泉水佐餐水資Mineral Water – Evian or Badoit NT$70 / 每位Per Person

　　　　Sit Down Please 創新異國料理 好對味 　　 一間令人著迷的餐酒館，也許沒有太多明星光環，而只是純粹誠實地展現店主的料理魂與經營核心。「Sit Down Please 座味餐酒」巧妙融合在地食材、異國香料，呈現出獨特風味，坐在店內的我們，是否也因著這品嘗美食的空間氛圍，而胃口大開呢？  

衿日林早餐地瓜粥好吃的祕密 就是外公外婆在蘭陽溪河床上種的地瓜！ 沙質地富含礦物質 種出來的地瓜特別香甜好吃！ 當然再加上蘭陽五農米 更讚了^^