丁子商社

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Oct 26 Wed 2011 15:20 鬧區中寧靜的客廳咖啡館-Dolce & Crepes 鬧區中寧靜的客廳咖啡館-Dolce & Crepes 【記者Cassandra／採訪報導】 轉進松江路330巷，你會用疑惑地看著這31號住戶，這裡是別人家的客廳？還是一家別具特色的咖啡店呢？挪進腳步，撲鼻而來的咖啡香會衝破你的思考，管他 是別人家還是咖啡廳，也要上前討杯咖啡再說！一探頭，熱情的Andrew上前招呼，招呼我們脫掉束縛的鞋子，招呼我們選個可以好好享受下午時光的座位，就 這樣，我們融入了這個小天地，也愛上了他。 店內有很多別具心裁的擺飾，從牆壁上Andrew親自畫的飛天豬，剛送來裝著每天一早被過濾兩次優質好水的瓶子，到櫃台旁掛滿可愛無尾熊的裝飾樹，還有店內的掛畫，再再讓人感受到濃厚的人文氣息。 Andrew回憶著之前在歐洲旅遊令他深深著迷的咖啡文化：下班後選一家投緣的咖啡店，在裡頭靜靜地待著，品嘗著手中的絕妙飲品，很幸運地，外頭可能正在 上演一段即興的演奏會….。在陷入回憶之際，Andrew已暗暗地為我們安排好今日的茶點，特調黑咖啡（哥倫比亞＋曼特寧）和脆、粉、焦三種層次口感的黑 糖起司法式可麗餅。 一家由車庫整理成的咖啡店，飄散著第二客廳（2nd lounge）的溫馨概念，平淡的開水、每顆咖啡豆和每顆加在可麗餅裡的蛋都有Andrew的用心，時時造訪，有不同的驚喜等著你，是一場清新的品茶會， 還是笑鬧不絕的啤酒大會？不管如何，都歡迎你把這裡當家，常來坐坐。 Dolce & Crepes 地址:台北市中山區松江路330巷31號1樓 funcar 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣(1679)

『日光大道烘焙新品上市！』 精品甜點麵包，結合在地蔬果，當酵母麵團遇上雙手溫度、當在地蔬果遇上日光大道，無添加無色素無蓬鬆劑的健康主義，三款精品甜點麵包俏皮時尚上市！ 1：“兔子快跑”，綿軟又帶Ｑ勁，胡蘿蔔與風乾鳳梨乾做搭配，吃不出胡蘿蔔的特殊氣味卻能看得到自然的纖維，鳳梨乾氣味淡雅舒順，討厭胡蘿蔔的小朋友或大人都搶著吃，也難怪兔子要趕快跑～以免他的蘿蔔被吃光！┤ 三入組 NT$60 ├ 2：“熱情夏威夷”，採用奶香氣味濃郁的布里歐麵團，造型就像個方塊珠寶島嶼，上頭鑲嵌著被融化的焦糖裹附的夏威夷豆，焦香酥軟卻有微微苦味的高尚氣質，裡頭還有蘭姆酒漬的本地鳳梨乾，馥郁的高雅風情讓你唇齒難忘。┤ 單入NT$70 ├ 3：“香蕉芭娜娜”，法式可頌酥皮，塗上蛋黃液經烘烤後的金黃酥香，裡頭的香蕉與焦糖的絕美組合，先在唇齒間酥脆，再於口中乳化，濃滑香醇的氣息在舌上餘韻猶存。┤ 單入NT$70 ├ 三款甜點麵包，融合在地蔬果食材，給你三種不同的俏皮時尚！

參展藝術家： │李岡穎│林慶淵│洪乙丹│洪司丞│莊凱評│梁育瑄│梁敏婷│ 展覽日期：2015/04/18(六)~2015/04/30(四) 開幕酒會：04/18(六) 15:00  開幕座談會：「新銳當代藝術家發聲」04/18(六)15:30 展覽地點：青雲畫廊 (臺北市中山區明水路 471 號 1 樓) 展覽簡介： 國立台灣師範大學美術系，創立迄今已68年，是臺灣歷史最悠久影響至深的高等美術學府。多年來培育許多台灣藝術人才，畢業生遍及海內外，現今臺灣的各級學校藝術教育、美術館、縣市文化中心、美術機構等單位擔任重要職務；另外師大美術系也為臺灣培育出許多傑出美術史學者、美術評論家、專業藝術家等也都在臺灣藝術發展上，有著舉足輕重的地位。至今仍然是熱愛藝術的學子們，憧憬與嚮往的學系。 首屆師大雙年展與青雲畫廊合作，由朱友意教授擔任策展人。師大美研所西畫組研究生為主，於4/4至4/9在師大德群藝廊展出6天。緊接著在4/18(六)新銳藝術家們將作品帶到青雲畫廊與大家見面。主題「未央」為We're Young的諧音，又代表著新銳藝術家對藝術充滿熱情與想像。就讓我們一睹臺灣藝術發展的未來之星，如何用青春和熱情創作作品、歌詠藝術。

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