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雄影XEPA深夜食堂
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高雄電影節XEPA深夜食堂

為支持並且推廣高雄電影文化,於10/18-11/3高雄電影節展出期間,料理日常工作室特地準備了與電影相關的主題套餐,並且開放了EPA深夜食堂的優惠活動囉。

鮮週報報導連結:

高雄鮮滋味 食在愛電影

EPA Studio 料理日常

地址:高雄市苓雅區林泉街80巷30號

電話:0919888143

FACEBOOK粉絲頁BLOG

EPA深夜食堂開放時段:7PM-2AM

[EPA料理日常 X 高雄電影節]

活動內容以及辦法如下:

◎活動一:

《食在愛電影菜單》影展期間推出:

★ 是枝裕和導演專題:念念不忘玉子燒(每份NT.100)

★ 百年印度專題:咖哩飯定食(每份NT.200)

★ 義大利保羅索倫提諾專題:香草Pizza土司(每份NT150)

★ 瘋狂世界調酒:CRAZY MINI SHOT(每份NT100)

★ 短片競賽單元: 想不到口味瑪芬蛋糕(每份NT80)

 

優惠方法:

電影節期間,只要攜帶電影節任何一場電影票根

到EPA料理日常,即可享用以上菜單全部8折,

以及其他100元以下飲料折抵20元優惠。

(票根優惠一人限用一次)

 

高雄電影節官方網站:

http://www.kff.tw/home01.aspx?ID=1

 

◎活動二:

只要在個人FB上傳自己拍攝的料理日常美食照片,

標示:『愛吃高雄電影節@EPA料理日常』

並拍下截圖傳至 [EPA Studio 料理日常] FB信箱

即可免費獲得當日美味MINI瑪芬蛋糕一份!

(限自取噢!)

 

◎活動三:

另有不定期 [ 深夜沙發電影 ] 分享活動

詳情請密切注意 EPA Studio 料理日常FB動態

 

ps:

還有,看完深夜電影不知何處去嗎?別煩惱了!

影展期間,除週一公休日之外,料理日常每日皆營業至2AM,或更晚...

◎沒圖沒真相,好吃往下看!還有與電影專題介紹噢!

 

  • 是枝裕和導演專題:念念不忘玉子燒

(做法在上一篇文章中有介紹)

☆日本導演 是枝裕和 小介紹:

是枝裕和 Hirokazu Koreeda

早年拍攝多部紀錄片,奠定是枝裕和日後劇情作品「以人為本」的核心關懷,成為享譽國際的當代日本導演。他擅以靜謐而細膩的手法,探觸生命中沉重的問題;藉由平凡而深刻的家庭故事,揭露存在的本質、日常的重量、情感的歸屬。

 

本次高雄電影節是枝導演專題片單有:

Like Father, Like Son/我的意外爸爸

After Life/下一站,天國!

Maboros/幻之光 

Without Memory    /當記憶失去了

August Without Him/愛之八月天

Lessons from a Calf/另一種教育

However…/當福利消失時

 

  • 百年印度專題:咖哩飯定食

今年高雄電影節特邀百年印度電影專題,讓你回味寶萊塢轉不完跳不停的活力。從百年經典老片一路跳到最新世代佳作都有!轉累了?吃咖哩吧!

本次高雄電影節印度專題片單有:

Shuddh Desi Romance/愛情得來速

Kai Po Che!/斷線人生 

Pankh/藍孔雀

A Peck on the Cheek/愛的代價

The Brave Hearted Will Take Away the Bride/漂洋過海愛上你

Mandi/艷妓人生

 

  • 義大利保羅索倫提諾專題:香草Pizza土司

搭配義大利導演保羅索羅提諾的專題,特地製作義式香料PIZZA土司,每次搭配不同新鮮食材,打上一顆全蛋撒上濃郁起司送入烤箱,口感華麗又豐富。

☆義大利導演 保羅索倫提諾小介紹:

保羅索倫提諾 Paolo Sorrentino

擅長以強烈攝影風格說故事,並能在黑色荒誕劇中,透露出人性的疏離感與人際的荒謬。 保羅索倫提諾多半以中年男子的角度,去省思城市及社會政治事件,影像華麗優雅不失人味,充滿詩意與想像。從2004年《愛無忌憚》開始,他的作品百發百中,五部片都入選坎城競賽片,兩度獲獎,是坎城這十年來最青睞的矚目的中生代導演。

本次高雄電影節保羅索羅提諾專題片單有:

The Great Beauty/絕美之城

Il divo/大牌明星

The Family Friend/家族朋友

The Consequences of Love/愛無忌憚

 

  • 短片競賽單元:異想不到瑪芬蛋糕

競賽短片就像飯後點心一樣,雖然份量不大,但是卻可以千變萬化!別以為瑪芬蛋糕就只有巧克力、香蕉、咖啡等正常口味!既然都說是短小有勁,當然瑪芬的口味也可以挑戰一下沒試過的各種主題!不過別擔心,這不是垃圾教父約翰華特斯導演專題,所以不會有奇味吵翻天裡頭的恐怖味道出現的!

本次高雄電影節短片競賽有12個專題71部作品,不及備載:直接給連結吧!

點我看短片競賽!

 

★ 瘋狂世界調酒: MINI CRAZY SHOT

 

以瘋狂世界的10隻片單作為靈感的10款MINI SHOT調酒,會想試試看屍房宴的口味嗎?( 詳細酒單可以現場詢問!)

本次高雄電影節瘋狂世界專題片單有:

Thanks For Sharing/謝謝分享,我的愛

Upstream Color/逆流色彩

V/H/S/2/致命錄影帶2

We Are What We Are/屍房宴

Killer Joe/殺手喬一下

I'll Give It My All... Tomorrow/我只是還沒有認真而已

The Tiger Mask/虎面人

Southern Superhero Showdown/超無能小鎮

Psychic School Wars/通靈學園大作戰

Fresh Meat/生鮮家族

 

以上,請大家看電影、吃好料,

一起支持高雄電影節以及EPAStudio料理日常噢!

延伸閱讀
  • 千呼萬喚始出來! 經過將近一年的準備時間,EPA Studio終於要正名自身,推出一系列函括吃、喝、玩、樂的「Eat Play Art 生活美學藝術課程」。 (EPA Studio 料理日常 臉書頁面聯結) 熱騰騰端上《 EAT Lessons|日常所吃。料理課程》,與大家分享料理與烘焙所能帶來的生活大樂趣;《 PLAY Courses|日常所玩。手作課程》有知名手作達人們,帶領大家玩樂手感人生的木工與皮革手作課程;並且計劃在《 ART Live|日常所聞。藝文講座》中,為大家邀請多方領域的創作者,藝術家、畫家、設計師以及作家、廚師等,分享他們的創作與生活。   EPA Studio 生活三大美學課程推廣: 一吃二玩三生活,真心誠意餵養你的肉體、精神與靈魂。   1.《 EAT Lessons|日常所吃。料理課程》部分:   EPA特邀旅居澳洲雪梨20多年回國,目前經營「雅樂俬廚」的貴婦主廚Lisa Lee與大家分享他10多年跑遍世界各地蒐集而來的美食經驗,傳授輕鬆享受美食的料理技巧與品味美食的訣竅;以及甫新創立「維淇手工烘焙」工作室的美麗烘焙師Vicky Chao,長住在維也納18年的Vicky喜愛以甜點會友也遊遍歐洲,偏愛歐系家庭式甜點扎實溫暖、撫慰人心的風格,真心的與大家分享她珍藏的異國糕點私食譜;另外,還有「EPA Studio料理日常」的多功能達人Ben(阪老闆), 雖然沒有相關料理學習背景,但除了懂得木工、縫紉、料理之外,憑著對甜點的熱情和勇於嘗試的不停研究,也將與大家分享簡單家庭甜點的製作方式。   除了以上料理、烘焙課程,未來也擬定推出咖啡、調酒、品茶的相關講座與活動。     2.《 PLAY Courses|日常所玩。手作課程》部分:   生活在物質主義掛帥,商品本質卻廉價速成又容易被拋棄的年代裡,有人訪問知名品牌設計師的設計理念,他們甚至能坦言,有些商品在製作前就已經設定好了短期內就必定會毀壞,藉以維持商品線的流通,讓一再推出的新商品買氣循環不滅。然而,在這樣的速食物質世界裡,一股手作風潮默默持續以它溫暖獨特的力量,在大眾消費的表層底下緩緩流動著。近年越來越多的創意市集、二手市集,手作商品和古董舊貨的經典價值慢慢被重新看見。   願金錢不再是衡量心意的單位,EPA為各位準備的手作課程,要把新意還給心意。若能花上些許時間親手創作物件,無論是送人或是自己使用,一把手工磨製的木湯匙、一只剪裁獨一無二的手工皮夾,必定能夠換來使用者以對等的心意愛護與愛用。   EPA邀請來「Dear U手作革物」的手作達人Eacho Wu,與大家分享手工皮革製作的課程,以及自身創作的經驗分享;以及「就愛ze/就愛wei」的手作達人Maggie Hung,教大家如何從零開始設計、製作,最後擁有完全屬於自己的木湯匙以及其他木頭製品。   除了以上皮革與木的手作,未來也將帶來織品與紙品的創作課程。     3.《 ART Live|日常所聞。藝文活動》部分:   如果說EPA的料理課程安撫了大家愛吃的嘴巴,手作的課程也圓了大家找回真心真意的感動,那麼 ART Live所要為大家尋覓的,就是一畝可以灌溉心靈與滿足求知欲望的花園。   目前我們已確定開設「言隱沙龍」、「言隱讀書會」兩項活動。取名爲「言隱」,取言隱出自莊子《齊物論》:道隱於小成,言隱於榮華。意指真正的道無處不在,卻易因人的氣量狹小而隱沒;言語的本意是要使人接近真理,卻常被華美的詞藻而蒙蔽。言隱亦是聚落。   這些將固定舉辦的藝文沙龍以及讀書會,以及未來籌備中的電影分享會和音樂表演等活動,誠摯的歡迎對於文學、電影、音樂以及表演藝術等各領域的創作者,以及只要是喜愛相關主題的朋友來一同相聚、交流。   言隱策劃者簡介: 丁芯瑜:文字、食物、策展,自由創作者,EPA Studio料理日常工作室負責人,著有《菜市場美感SHOPPING》;吳俞萱:寫詩,電影評論,著有詩集《交換愛人的肋骨》;任明信:咖啡館吧檯,喜愛文字,電影,著有詩集《你沒有更好的命運》        
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  • 【水墨。新思維】 --- 傳統雅集的當代詮釋 展期 / 2013年10月13日- 11月17日 開幕茶會X表演 / 2013年10月13日 2:30PM 展出藝術家 / 黃法誠、陳卉穎、黃千倫 策展人 / 李思賢(靜宜大學資傳系副教授) 策展人座談會  /  李斯賢X 潘襎  2013年11月2日  2:00PM 藝術家午茶對談 / 黃法誠X陳卉穎X黃千倫2013年10月27日  2:00PM                                              雅集,是一種傳統文人的交游方式;藉由琴棋書畫、以詩文會友的文化悠遊,在曲水流觴之間,共同譜寫當下的藝文興味。在過去藝術史的畫作遺跡中,不乏許多文人墨客相互補筆、亦相互爭輝的合作墨寶。 從前文人雅集的揮毫,建立在一張張的宣紙上;通過筆墨的倏寫或氤氳,在諾大的宣紙空間裡遊走、布白。雅集,無疑是一種文人畫家們自然流露的藝術對奕:有虛懷若谷的退避合作,更有獨立風格的交鋒對照。而今,我們將當代的藝廊展覽廳比擬作宣紙的空間,邀集了黃法誠、陳卉穎、黃千倫等三位完整接受當代藝術教育的青年創作者,透過他們的作品,在展覽現場彼此介入、交互合作,試圖將傳統文人「雅集」的精神,藉由當代藝術的觀念重新予以詮釋。 本展的三位藝術家,各自以堅強地藝術性格表述他們的生活,深入反映現實生命中的所知、所感。在他們之中,有面對社會百態的思辯和批判、有執著於自我生命的微醺和喃喃,也有延伸畫面於牆上、靈活運用環境空間的當代水墨創作。這三位藝術家,都將微幅地涉入彼此的創作空間,相互呼應,也相互合作。 本展意圖從「孽世代」(Next Generation) 的創作概念中,找尋不僅是筆墨的、更是水墨藝術的當代精神。藉由除不盡的展場空間與作品間的交互構成,生發一種新穎的水墨新觀點和新語言。 藝術家簡歷 陳卉穎 國立台南大學 美術學系 碩士 2013  【V時代-閒話幻想】陳卉穎創作個展,帕莎蒂娜義大利屋/新思惟人文空間。 2013  【V時代】陳卉穎創作個展,帕莎蒂娜烘培坊-文化店/新思惟人文空間。 2012  【Doors】2012藝術博覽會 ,首爾皇宮飯店,首爾。 2011  【 WE ARE ART TOGETHER】創作聯展, 馬來西亞傻傻然國際藝術節。 2010  【2010高雄獎】, 優選 。     黃千倫 國立台灣藝術大學美術學系研究所創作組 2013  山山 黃千倫、楊子逸創作聯展 台北市 台北藝術大學圖書館一樓 2013  標新˙立異 館藏青年藝術家作品展 台中市 國立台灣美術館 2012  國立台灣藝術大學美術學系研究生評鑑優異作品 第一名 2010  「2010高雄獎」水墨、膠彩組 入選 黃法誠 國立高雄師範大學美術學系碩士班創作組 2013 粉樂町2013 台北東區當代藝術展 ,台北東區 2013 如畫美景 ,台北寶藏巖國際藝術村 2012 大家的公共藝術,高雄市兒童美術館 2011高雄美術獎優選
    ...
  • 無懼的愛 ChapterⅠ 不完美的完美   張恩慈個展                                      Perfect Imperfection   En-Tzu Chang solo exhibition 展出時間 :   2013年11月24日-2014年01月05日 展出地點:    新思惟人文空間  高雄                                                開幕茶會 :   2013年11月24日 (日)  PM 2:30 / 鐵支路邊創作體 戲劇表演 藝術家座談會: 2013年12月15日 (日)  PM2:30 與談人/ 蔡佩桂 (高師大誇領域研究所 助理教授) 藝術家張恩慈    http://changen-tzu.blogspot.tw/   在人類的現實景況裡,童話是永不結束的故事。來自童話故事的主題與意象如影隨形的在我們的思考與談話中,直指我們最炙熱的慾望與最深刻的期盼。在我的創作作品中,公主角色的各種表情雖然矛盾多變,不如想像中的美好動人,卻和每個人內心存在的影像,有善惡並存的共通之處,存在著跨越文化和世代永恆不變的主題。   在【無懼的愛】系列創作計畫中,2013年將發表序曲【不完美的完美】系列作品,張恩慈以自身獨特的細膩語彙結合縫繡、繪畫表現出當代藝術中的衝突與矛盾,提出超越完美與否的二元對立思惟的情感辯證。   張恩慈(b.1983~)近年來創作思維以全球化下,西方的經典童話中的公主形象為主軸,結合古老傳統的縫繡等表現媒材,透過畫面中遺留下的線條,流露出慾望的神情與不尋常的姿態,使不同世界的形象自身開始產生了對話性。藉由編織縫合的方式,試圖縫合童話想像與現實的鴻溝,更深層的來說,令人產生共鳴的公主形象是張恩慈的投射原型對象,與反映現實社會人們處境的情感表現。
    ...
  • 展期 / 103年4月12日(六)~ 5月11日(日) 記者會&開幕 / 103年4月13日  2:00 pm                 (藝術家現場20分鐘 踴繪創作) 展覽地點 / 駁二藝術特區 ( C2倉庫 )            高雄市鹽埕區大勇路1號 開放時間 / 周一~周四 10am~6pm            周五~周日 10am~8pm ( 免費參觀 ) 電話 / +886-7-5214899、+886-7-5214881 傳真 / +886-7-5216720 展覽相關訊息請洽策展單位,電話 / +886-7-3452699   主辦單位:高雄市政府文化局 協辦單位:帕莎蒂娜國際餐飲 策展單位:新思惟人文空間 策展人:曾學彥、林昀範 贊助單位:新思惟生活科技、LURISIA、瑋緻活股份有限公司、順品國際有限公司、柏正廚衛 活動指定髮型造型:E R O S HAIR STYLING 活動指定住宿:麗尊酒店 我聽.我看 神田紗織 策展人 / 林昀範 20140330   晨曦、夕陽、月光、樹梢間的風聲,甚至雨水灑落泥土的聲音與氣息,皆是自然中最真實的存在,這些存在全都化作豐沛能量洗滌著人們的心靈,透過具象與抽象的線條,流露出內心與自然萬物的共鳴;音樂之於踊繪師就像魚與水,是不可或缺的伴侶,不同的音樂,背後總有著不同的文化背景與藏匿在心靈深處的故事。   神田紗織的肢體語言總是透露著溫暖的愛,有時無須透過翻譯就能從她時時刻刻漾著的微笑體會到她的真摯情感。她自幼生長於中東亞洲各國,將阿拉伯來自天然萬物的紋飾繪畫"黑娜藝術"(Henna Art),與她的創作主題"人體"開啟了巧妙的連結,透過掌心、指尖、畫筆,如同旺盛的洪流匯集於創作之中。 紗織是踊繪師,她重視與人與人之間交會時的情感交流,為了與相遇的人一起分享美好,她用繪畫和舞蹈傳遞岀內在滿溢的能量,與所有觀者擦撞出新的火花,產生更多的能量和激情。她以澄澈的心接受自然純淨能量的洗禮,用肢體透過音樂、舞蹈、繪畫交織出一幅幅絕美創作。她將抽象的聽覺轉化成視覺可見的舞踊形式,用身體盡情揮灑出各種象徵自然如山林、花、草、日、月、星空等絕美圖騰,這些意象隨著不同的音樂和情緒浮現在她的心中,充滿全身後從指尖爆發而出,在作畫過程中伴隨著音樂與富節奏性的舞蹈、甚至是她的陶醉神情,將各種豐富的創作語言層疊交錯,與最終完成的作品緊密結合,綻放出視覺及聽覺延伸至心靈層面的多重感官享受。當音樂響起,就像是開啟她的靈魂與宇宙之間的連結,從一開始如儀式般的聆聽、沉思進而抵達另一種精神意識的狀態,讓現場欣賞演出的人們彷彿隨著她踏入另一個沒有俗事紛擾的時空,屏息凝神專注於她的每一個動作。      緊接著她用雙手大把大把的掬起各色顏料,或甩或揮灑的塗抹在畫布上,每一次碰觸到畫布的瞬間都讓人心頭震顫,伴隨著音樂節奏及她流暢的肢體動作而感到欣喜、舒暢、渾然忘卻今夕何夕,從人們表情中我閱讀到了超乎筆墨可以形容的熾熱情感與自在。當我們還沉浸於肢體繪畫的衝擊感動時,她旋即隨著音樂的舞動,流暢而絢爛地將音樂轉化成色彩,流瀉到畫布之上,透過激情的噴流、塗鴉,最後用畫筆細膩的勾勒出極具旋律與情感的細節,瞬間的感受像是宇宙透過她來傳遞生命能量的具象訊息。欣賞她的舞踊創作,就像同一時間與一個音樂家、畫家、舞蹈家邂逅,勾勒岀我們曾經隱沒的情感,重啟我們對萬物之母隱藏許久的嚮往之心。   官網   http://www.saorian.com/   神田紗織‧踊繪師   「我愛繪畫」 這是我最真實的狀態 收集日本的美、世界的美,是我孩提時即有的感受,我的藝術創作結合我的皮膚、土壤、紙、服裝、音樂、視覺、舞蹈、光;與人邂逅的當下觸發我的身體,然後,我的手開始繪畫。 我的夢想是打造一間「沐染畫廊」,在那裡沐浴全身的同時,同時使心花綻開,猶如行遍世界。   ………………………… 現場繪畫 一個引發各界目光的繪畫風格,伴隨著音樂,使畫面不斷地擴增,而身體作為繪畫的媒介,也成為繪畫的一部分。   2004 NYC [Designers&Agents]   2005 EDWIN 發表會 2006 植村秀 彩妝發表會 2009 Toyota, Lexus 新車發表會 2009 沖繩縣立博物館‧美術館 2010 Alfa Romeo <MiTo> 汽車電視廣告 2010瀬戸内国際芸術祭 2010 法國大使館〈No Man’s Land〉表演 2010 VIVIENNE TAM 時裝發表展示 2011印度西孟加拉邦節 2012 西武百貨 涉谷店 新年表演 2012六本木藝術之夜 中心區節開場演出 2012 Canon 5D Markiii Sumple Movie 參演兼藝術指 2012 日本 TBS 電視台節目 ASIAN ACE 2013 NISSAN 月曆, 新車CIMA 特製影片 2013 富士搖滾音樂祭 2013太陽能音樂節  中津川 日本 2013  自由日落音樂節  江之島  日本 2014   與義大利車商瑪莎拉蒂 會晤   時尚流行合作 2005 gold sign[ by Adriano Goldschmied ] Cut and Sewn品牌設計 2008 ulfuls舞台裝設計(在岩本圭介的寬邊高頂帽上作畫) 2010 於VIVIENNE TAM發布朴素風格連衣裙(刊登於VOGUE NIGHT2010) 等   展覽經歷 2014 西武畫廊 2011-2012 紅場 畫廊  香港 2009 青山 新生堂畫廊 2009 澀谷西武百貨店白金沙龍 2007年 Beams B-gallary   合作藝術家 東儀秀樹(雅音演奏家)、音樂的力量(東京交響樂團弦樂四重奏)、Makyo(dakini 錄音)、BAUL(印度西孟加拉邦音樂家)、秋田慎治(鋼琴家)、林明日香(歌手)、三上CHISAKO(歌手)、Kazumasa Hashimoto(音樂家)、藤原道山( 尺八演奏家)、一之瀨響(音樂家)
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  • 炙燒鮭魚壽司:鮭魚本身油脂豐富,微火烤過後點上師傅特製的醬汁,每吃一個都有那入口即化又香又嫩的口感,醋飯又拿捏得恰到好處,每次都必須必點的料理。(炙燒鮭魚壽司一粒價格:60元)
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