丁子商社

座味端出一桌美味佳餚，大方招待懷秋與Jimmy，連走清淡口味的Jimmy都忍不住一口接一口，停不下來啦! 咬一口炙燒奶油玉米鬚筍，品嚐只以奶油與海鹽提味的原始健康味道。 看似平凡的炸海鮮，佐以獨門客家金桔醬，外酥脆內軟嫰，吃了以後會跟懷秋一樣講話漏風喔(疑?) 惡魔的羽翼，咬一口就讓你嘗到魔鬼的滋味，嗆辣而無法自拔。 還有連美食部落客都大力推薦的隱藏版甜點，這麼多樣性的菜色組合，要請大家一起來吃吃看不一樣的創意異國料理喔!  

D.N innovaciÓn Chinese Valentine’s Day Menu 13th of August 2013    Bollinger  Special Cuvée Brut N.V 一口鵝肝，巧克力 Small Bite of Foie Gras & Chocolate   ***********************  「小紅色水桶」 The “Little Red Bucket” *********************** Weingut Egon Müller  Scharzhof Riesling QbA 2009 「粉紅世界」 “The Pink World”  *********************** 嫩煎北海道干貝襯杏仁，香菜醬汁 Pan Fried Hokkaido Scallop with Almonds & Coriander Dressing  *********************** Domaine Leflaive  Mâcon-Verzé 2005 夏季松露濃郁燉飯襯帕馬森起司 Summer Truffle Creamy Risotto with Parmesan Cheese  *********************** 大溪漁港地震魚襯西班牙伊比利火腿醬汁 Daxi Harbor Earthquake Fish with Spanish Iberico Ham Sauce ************Choice of Main Course************ CVNE Imperial  Gran Reserva 2001 低溫烹煮神戶牛尾肉襯里奧哈紅酒紅酒醬汁 Low Temperature Wagyu Ox Tail with Rioja Red Wine Sauce 或Or 低溫爐烤「塞哥維亞」式西班牙伊比利乳豬 Low Temperature Roasted Spanish Iberico Suckling-Pig “Segovia” Style 或Or  Château Carbonnieux Blanc Grand Cru Classé                                     1/2碳烤「礁石上」紐西蘭藍龍蝦   + NT$250 1/2 New Zealand Blue Lobster Grilled “On The Reef ”  *********************** Château Guiraud  Premier Cru Classé 「甜心」情人節開胃甜點 Sweetheart Amuse Bouche Dessert  *********************** 情人節特製覆盆子，巧克力熔岩蛋糕 Valentine’s Day Homemade Raspberry & Chocolate Fondant   *********************** 咖啡 或 茶 Coffee Or Tea   情人套餐費用NT$1,800/ Dinner Set Menu Per Person 需另加10%服務費Extra Plus 10% Service Charge 另有侍酒師建議酒款 Extra Full Wine Pairing NT$1,100/ Per Person 依雲或波多礦泉水佐餐水資Mineral Water – Evian or Badoit NT$70 / 每位Per Person

「提供世界各地最好的葡萄酒給您！」 延續這樣的概念，於今年度充滿歡慶的「中秋 節」，我們將提供給您一個不同傳統的中秋月餅禮盒，挑選出5 種各具代表性的葡萄品種， 再與我們的創作理念加以融合。白葡萄品種：夏多內(Chardonnay)、麗絲玲(Riesling)；紅葡 萄品種：卡貝納蘇維翁(Cabernet Sauvignon)、黑皮諾(Pinot Noir)、梅洛(Merlot)。5 種不同風 味與特色的手工月餅禮盒，將是一個全新的概念，也是最佳的選擇提供給您贈送給親朋好友 於這特別的節日。  全手工製作，為提供給您最佳的品質，將限量供應與預購販售(優惠價NT$588 元)，即 日起接受訂購，洽詢專線02-8780-1155。 Following our philosophy of offering you some of the best wines around the world, we would like to link this concept to the Moon Festival, and this year, we will offer to you a creative set of Moon cakes based on 5 wine varieties, two white grapes, Chardonnay and Riesling and three red grapes, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir and Merlot. This handcrafted sets will be a pleasant gift for your friends and relatives, and a completely new concept .  The sets that we produce are very limited units, only under pre-order (588NT$/set) RSVP (02- 8780-1155)

大家好，我叫家榆。 讓我們在蒜頭相遇。

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