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Bodegas Valduero Wine Dinner 05th of October 2013 - D.N innovaciÓn
Celler Piñol Nuestra Senora del Portal Blanco 2009波塔拉白酒 手工醃製挪威鮭魚襯青蘋果，季節迷你時蔬 Homemade Marinated Norway Salmon with Green Apple & Seasonal Sprouts *********************** Valduero Crianza 2009 多洛精選紅酒 義大利牛肝菌蘑菇薄片襯自製茴香風味流漿球 Italian Porcini Mushroom Carpaccio with It’s Own Coulant Cumin Aroma *********************** Valduero Una Cepa 2009 多洛老藤精釀紅酒 65度蛋襯西班牙傳統Revolconas風格馬鈴薯綿密泡沫 65℃ Egg with Spanish Traditional Revolconas Potatoes Foam (馬鈴薯泥襯西班牙伊比利火腿，臘腸) (Mashed Potatoes with Spanish Iberico Ham & Chorizo) *********************** Valduero Reserva 2007 多洛極品陳年紅酒 陽明山放山雞腿肉襯蜜桃，野梅風味 Yangmingshan Wild Range Chicken Leg with Peach & Plum Aroma *********************** Valduero 6 Anos Reserva Premium 2005 多洛老酒窖精釀紅酒 碳烤宜蘭櫻桃鴨胸襯松露醬汁，滲透壓式水果，巧克力「紙片」 Yilan Cherry Duck Breast with Truffle Dressing, Osmotic Fruits & Chocolate “Paper” *********************** Valduero Gran Reserva 2001多洛旗艦酒 低溫和牛 牛尾襯尤加利香氣，「清爽」胡蘿蔔泥 Low Temperature Wagyu Ox-Tail with Refreshing Carrot Puree & Eucalyptus Aroma *********************** 香橙捲佐黑巧克力“Lingot” ，摩德納「水滴」 Orange Cannelloni with Black Chocolate “Lingot” & Modena “Drops”
每位餐酒晚宴套餐費用NT$2,500 / Wine Dinner Per Person 晚宴套餐費用NT$1,750 / Dinner Set Menu Per Person 已包含10%服務費 與 依雲或波多礦泉水佐餐水資 Be Included 10% Service Charge & Mineral Water – Evian or Badoit |
- 02-87801155
- 台北市信義區松仁路93號1樓
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D.N innovaciÓn Chinese Valentine’s Day Menu 13th of August 2013 Bollinger Special Cuvée Brut N.V 一口鵝肝，巧克力 Small Bite of Foie Gras & Chocolate *********************** 「小紅色水桶」 The “Little Red Bucket” *********************** Weingut Egon Müller Scharzhof Riesling QbA 2009 「粉紅世界」 “The Pink World” *********************** 嫩煎北海道干貝襯杏仁，香菜醬汁 Pan Fried Hokkaido Scallop with Almonds & Coriander Dressing *********************** Domaine Leflaive Mâcon-Verzé 2005 夏季松露濃郁燉飯襯帕馬森起司 Summer Truffle Creamy Risotto with Parmesan Cheese *********************** 大溪漁港地震魚襯西班牙伊比利火腿醬汁 Daxi Harbor Earthquake Fish with Spanish Iberico Ham Sauce ************Choice of Main Course************ CVNE Imperial Gran Reserva 2001 低溫烹煮神戶牛尾肉襯里奧哈紅酒紅酒醬汁 Low Temperature Wagyu Ox Tail with Rioja Red Wine Sauce 或Or 低溫爐烤「塞哥維亞」式西班牙伊比利乳豬 Low Temperature Roasted Spanish Iberico Suckling-Pig “Segovia” Style 或Or Château Carbonnieux Blanc Grand Cru Classé 1/2碳烤「礁石上」紐西蘭藍龍蝦 + NT$250 1/2 New Zealand Blue Lobster Grilled “On The Reef ” *********************** Château Guiraud Premier Cru Classé 「甜心」情人節開胃甜點 Sweetheart Amuse Bouche Dessert *********************** 情人節特製覆盆子，巧克力熔岩蛋糕 Valentine’s Day Homemade Raspberry & Chocolate Fondant *********************** 咖啡 或 茶 Coffee Or Tea 情人套餐費用NT$1,800/ Dinner Set Menu Per Person 需另加10%服務費Extra Plus 10% Service Charge 另有侍酒師建議酒款 Extra Full Wine Pairing NT$1,100/ Per Person 依雲或波多礦泉水佐餐水資Mineral Water – Evian or Badoit NT$70 / 每位Per Person...
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舞蔬弄果祝福大家情人節快樂~每天都要幸福喔!!...
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從德國百年茶廠進口精選的有機草本，受到眾多家庭的喜愛並在各界深受好評! B&G TEA BAR的多項有機茶品，是從世界各地進口嚴選各式有機無農藥的草本香料，搭配經過低溫殺菌與乾燥的花草與水果，進行混合及調味，產出最優質的好茶，皆經過歐洲相關機構認證喔! 就是希望愛用者能夠安心，舞蔬也歡迎粉絲們來開心的選購並享用健康、口味極佳的有機草本茶。...
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舞蔬弄果的健康湯品，使用大量蔬菜熬煮成美味湯頭，不用過多的調味就能嚐到蔬菜自然的風味，讓您每一口都有滿足感~歡迎各位來享用!!...
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準媽媽們，為各位獻上幸福彌月禮盒~ 只要憑「媽媽手冊」來高雄市大中二路333號(九品元黑芝麻展示館門市) ， 即可獲得一個價值500元的幸福彌月禮盒 ，活動從2013/7/15開始送完為止， 可來電詢問是否還有贈送，準媽媽們一起來跟我們分享您的幸福和快樂吧!! ※感謝各位媽媽們ㄉ支持，200盒彌月禮盒已全數送完~如需訂購歡迎撥打服務專線07-3436933訂購唷!!...
